Białko w proszku

Białko jest jednym z ważniejszych budulców naszego ciała. Pełni on także istotne dla organizmu człowieka funkcje fizjologiczne, budując tkanki, a także mięśnie, włosy czy paznokcie; stanowi podstawowy składnik limfy oraz hormonów; nadto reguluje pH płynów ustrojowych oraz jest nośnikiem niektórych witamin. Białko szczególnie cenione jest między innymi przez sportowców, którym zależy na przyroście masy mięśniowej. Dlatego też nierzadko stosują je w proszku lub w innej formie. Robią to wtedy, gdy podaż białka dostarczane wraz z pokarmem nie jest wystarczająca. 

Białko w formie odżywki czy suplementu przyjmują również osoby zmagające się z chorobą, która uniemożliwia im przyjmowanie odpowiedniej dawki białka wraz z pożywieniem. Odnosi się to na przykład do seniorów, małych dzieci czy też innych osób, które cierpią na poważne choroby. Białko w formie preparatu umożliwia im sprawniejsze funkcjonowanie.