Produkty dla diabetyków

Większość poważniejszych schorzeń wymaga od nas modyfikacji nawyków żywieniowych – nieraz dość radykalnej zmiany. Odnosi się to na przykład do cukrzycy. Cierpiące na nie osoby nazywa się diabetykami. Dotyczy to ludzi, którym doskwiera cukrzyca 1 lub 2 typu (drugich jest zdecydowanie więcej). Dlatego też pożywienie czy preparaty dla nich określa się mianem “produktów dla diabetyków”. Dieta dla nich musi być układana z dużą rozwagą. Przede wszystkim chodzi o to, by jedzone potrawy miały niski indeks glikemiczny. Jest to wartość poprzez którą określa się prędkość przyrastania glukozy we krwi. Należy unikać cukru oraz jego niezdrowych zamienników – zamiast nich wskazane jest spożywać jedzenie z ich zdrowszymi zastępnikami (np. ksylitolem czy stewią). W jadłospisie cukrzyka nie powinny się znajdować wysoko przetworzone wyroby. Lecz należy zwrócić uwagę, że również generalnie zdrowe produkty – jak arbuz, daktyle czy miód – nie są zalecane diabetykom, właśnie ze względu na wysoki indeks glikemiczny. Zmierzamy do tego, że produkty do diabetyków to takie z niskim indeksem glikemicznym i do nich powinna się ograniczać dieta cukrzyka.

Pewnym wsparciem mogą też być leki bez recepty, które regulują poziom stężenia cukru we krwi. Zaliczymy do nich między innymi Zuccarin w tabletkach.