Nawodnienie organizmu

Woda jest zdecydowanie niedocenianym produktem, a bez niej nie tylko nie byłoby nas, ale bez jej udziału można by mówić o jakimkolwiek życiu na Ziemi. Gdy nie dostarczamy jej organizmowi w optymalnej ilości, wtedy uskarżamy się na różnorodne dolegliwości. Lekkie odwodnienie wywołuje uczucie pragnienia i zmęczenie. Przy większym pojawiają się już zdecydowanie poważniejsze dolegliwości (podwyższone tętno, omdlenia, niepokój, zawroty głowy). Aby ich uniknąć, należy pamiętać o regularnym spożywaniu wody – szczególnie w cieplejszych okresach roku, w trakcie podejmowania wysiłku fizycznego oraz przy różnorodnych chorobach i zmianach fizjologicznych. Trzeba też pamiętać, by pić w odpowiedni sposób.

Jak pić wodę, aby nawodnić organizm?

Woda powinna nam być bliska także z tego powodu, że w dużej mierze się z niej składamy. Około 60-70% naszej wagi stanowi właśnie ona. Z kolei mózg – czyli jak gdyby centrum dowodzenia – zbudowany jest z niej aż w 80%. Nietrudno więc domyślić się, że bez niej nie byłoby w ogóle mowy, abyśmy nie tylko prawidłowo funkcjonowali, ale w ogóle żyli. Aby nasz organizm pracował na najlepszych obrotach, musimy dostarczać mu regularnie wody. Przypomnijmy, że stanowi ona rozpuszczalnik dla elektrolitów i związków powstających w procesach metabolicznych, jednocześnie bierze udział w trawieniu oraz usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii; dodatkowo jest środkiem transportu składników odżywczych. 

Jak prawidłowo nawadniać organizm?

Nasuwa się momentalnie pytanie – ile dziennie powinniśmy jej wypijać? Nie ma na to prostej i jednoznacznej odpowiedzi. Jest to bowiem uzależnione od przynajmniej kilku czynników.

Ile powinno się pić wody dziennie?

Eksperci twierdzą, że średnie przyjmowanie 2 litrów wody dziennie jest rozsądne. Przy czym należy pamiętać, że latem, gdy się obficiej pocimy, szybciej tracimy zapasy wody, dlatego też powinniśmy ją częściej uzupełniać. To samo odnosi się do osób, które podejmują się wysiłku fizycznego, a także kobiet w ciąży, u których podaż wody powinna być większa niż u pozostałych kobiet. Poza tym dzieci i seniorzy narażeni są bardziej od pozostałych na odwodnienie – stąd też kwestia ta w ich przypadku powinna być szczególnie ważna. Również osoby zmagające się z rozmaitymi dolegliwościami – prowadzącymi do dehydratacji organizmu, a objawiające się na przykład biegunką czy wymiotami – powinny regularnie uzupełniać płyny. Oczywiście nie jest tu mowa wyłącznie o wodzie. Wprawdzie sama powinna stanowić główne źródło nawodnienia, ale obecna jest także w pokarmie oraz innych napojach. Nie brakuje jej w owocach oraz warzywach, między innymi w arbuzie, grejpfrucie czy ogórku. W znakomitej części składają się one właśnie z wody. Jest ona też w kawie, czarnej czy zielonej herbacie. Przyjęło się myślenie, że napoje te mają właściwości odwadniające, co też jest dość mocnym uproszczeniem. Rzeczywiście płyny te mają pewne właściwości moczopędne, ze względu na zawartość kofeiny, niemniej jeśli nie pijemy ich bardzo dużo, to bez problemów uzupełnimy wodę, którą straciliśmy wraz z moczem. Mocniejsze właściwości diuretyczne ma alkohol, którzy stosunkowo szybko może wypłukać z naszego organizmu wodę, poza tym wiemy, że usuwa on także mikroelementy, co zaburza gospodarkę wodno-elektrolitową.

W niektórych przypadkach niezbędne więc jest przyjęcie wraz z wodą elektrolity nawadniające organizm (choćby gotowych produktów z apteki). Samą wodę najlepiej pić małymi łyczkami w równych odstępach czasowych – zaleca się też wypijanie szklanki wody przed snem oraz niedługo po przebudzeniu się.

Piotr Badecki

Piotr Badecki — technik farmaceutyczny. Od zera zbudował internetową część apteki Webpharm i za nią odpowiada. Pisze o lekach, suplementach i zdrowiu — od preparatów dostępnych bez recepty po bardziej złożone, specjalistyczne tematy.